牛肉均价连续10周上涨什么情况?

夏季是牛肉消费的淡季，但今年牛肉价格却一反常态。数据显示，自6月份第二周开始，全国牛肉价格止跌回升，连涨10周累计涨幅2.0%。近年来，中国牛肉消费量逐年递增，目前中国已超过美国成为世界最大牛肉进口国。

猪肉价格上涨产生替代效应，是推升牛肉价格上涨的原因之一。据澳大利亚肉类及畜牧业协会网站25日报道，6月的中国肉类进口数据显示，中国对动物蛋白需求持续旺盛。由于非洲猪瘟导致猪肉短缺，进口需求自2019年初开始加速增长。据估计，非洲猪瘟已摧毁中国约40%的生猪，行业恢复或需要数年时间。

还有业内专家认为，牛肉价格连涨主要是受供应趋紧、需求增多、养殖成本居高不下等因素共同推动。在需求端，随着新冠疫情得到有效防控，全国餐饮行业逐步恢复正常营业，牛肉消费需求增加;在供给端，肉牛供应紧张的情况没有发生根本变化。当前，我国肉牛存栏和产量增长有限，牛肉供给一直趋紧。受疫情影响，今年上半年全国牛肉产量下降3.4%。进入汛期后，多地出现强降雨过程，这对肉品调运产生不利影响。此外，肉牛养殖成本居高不下，牛犊价格逐年上涨，推高出栏活牛价格。

牛肉涨价利好什么股?

【福成股份(600965)、股吧】600965：拥有的“福成”品牌为中国驰名商标，公司的牛肉产品及各类肉制品、速冻食品已获市场高度认可，公司已同麦当劳、航食等国内外食品相关供应链企业建立了长期战略合作;

【大康农业(002505)、股吧】002505：作为竞标成功签约的肉牛进口屠宰深加工唯一实施主体，公司积极响应国家政策，与云南省地方政府合作，在德宏州瑞丽市与云南城投合作投资开展云南跨境肉牛项目。